Об этом заявил председатель совета объединения предприятий хлебопекарной промышленности "Укрхлебпром" Александр Васильченко.
Подорожание связано с тем, что истек срок искусственного удержания цен на хлеб.
Цены вырастут примерно на 10%. Это означает, что буханка хлеба подорожает на 0,5 гривны.
"Очень серьезно качнуло зерновой рынок: стоимость зерна 3 класса уже достигает 2,2 тыс. гривен за тонну, а еще недавно не превышала 1,9 тыс. гривен за тонну. Мука, соответственно, тоже подорожало и продолжает дорожать. Мукомолы уже предупредили, что с 1 ноября повышают отпускные цены еще на 100 гривен за тонну", - отметил Васильченко.
"То, что нам предлагает правительство в борьбе с ростом цен на хлеб, - это мука из Аграрного фонда. В этом году она на 3-7% (в зависимости от сорта) дороже, чем в прошлом, и почти так же дорога, как на открытом рынке", - отметил председатель совета "Укрхлебпрома".
Он также сказал, что запретив экспорт с 15 ноября, правительство добилось лишь того, что сработает не раньше, чем в первом квартале 2013 года.
"Эмбарго будет способствовать только стабилизации цен, но никак не приведет к снижению и не отменит назревшую необходимость продавать хлеб дороже", - подытожил эксперт.
В начале августа, премьер-министр Украины Николай Азаров заявил, что цены на хлеб и другие продукты питания в Украине останутся стабильными, несмотря на неурожай в Украине.
"Спекулянты подняли головы, но, несмотря на прогнозы высокой цены на зерно нынешнего года, цены на хлеб, молоко, масло и другие продукты питания в Украине не вырастут, в отличие от ситуации с неурожаем в 2003 и 2010 годах. У государства есть большие запасы продовольствия и зерна, которыми будет снабжаться украинский рынок", - заявил премьер.
При комментировании материалов сайта соблюдайте правила общечеловеческой этики Понравился материал? Поделитесь с друзьями